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菊苣的功效与作用

简介:菊苣:别名苦苣_苦菜_卡斯尼_明目菜_咖啡草_菊苣根_皱叶苦苣_咖啡萝卜,为菊目、菊科、菊苣属、菊目系列花卉,原产于欧洲、亚洲、非洲北部均有管饭分布,我国分布于东北、西北地区。野生于滨海荒地、河边、水 ...

菊苣的功效与作用

菊苣的功效与作用



菊苣:别名苦苣_苦菜_卡斯尼_明目菜_咖啡草_菊苣根_皱叶苦苣_咖啡萝卜,为菊目、菊科、菊苣属、菊目系列花卉,原产于欧洲、亚洲、非洲北部均有管饭分布,我国分布于东北、西北地区。野生于滨海荒地、河边、水沟边或山坡。年命名。可作为野趣园材料或疏林杂植。入药可清热解毒、利尿消肿,主治湿热黄疸、肾炎水肿、胃脘胀痛、食欲不振,还具有健胃等功效。前多年,古罗诗人贺拉斯在一篇记述自己饮食的文中写下“橄榄、菊苣及冬葵是我的粮食。”它还是罗马食谱中很有代表性的食品:以大蒜及红椒炒香,伴以肉类及马铃薯,突出菊苣叶的微苦口味及辛香。。

最早有文学作品纪录的植物之一,药食两用,叶可调制生菜,根含菊糖及芳香族物质,可提制代用咖啡,促进人体消化器官活动。而法国烹饪中,作为叶菜食用亦由来以久。头状花序,花冠舌状,花色青蓝,可作为水培观赏花卉种植。

颜色分类:粉色_蓝色

茎形分类:直立

叶序分类:互生

叶形分类:披针

光照需求:中弱

开花季节:春季

培育难度:中等

适宜温度:18℃±4℃

酸碱范围:6.5±.4(PH)菊苣植物特征>

多年生草本植物,株高40-100cm。根肉质、短粗。茎直立,有棱,中空,多分枝。分枝开展或极开展,全部茎枝绿色,有条棱。基生叶座状,花期生存,倒披针状长椭圆形,包括基部渐狭的叶柄,基部渐狭有翼柄,大头状倒向羽状深裂或羽状深裂或不分裂而边缘有稀疏的尖锯齿,顶侧裂片较大,向下侧裂片渐小,全部侧裂片镰刀形或不规则镰刀形或三角形。全部叶质地薄,两面被稀疏的多细胞长节毛,但叶脉及边缘的毛较多。

菊苣种植方法>

耐寒、耐旱,喜生于阳光充足的田边、山坡等地。人工培育可利用高40cm左右的容器,摆放根株,加水于根株高的1/2左右水培。植株放在温度适宜的房间中,经常换水。可一周栽培一桶,陆续栽培,陆续生长,陆续收获,陆续采收食用。而且桶可以重复利用。待菊苣芽球长到高10-15cm或重80-150g时即可采收。用刀在根茎结合部切下。将采下的芽球去除外叶、杂质,然后装箱。芽球较耐储藏,于黑暗冷凉处1-5℃条件下贮藏,可存放30天左右。冷库可储藏6个月。

菊苣繁殖方式>

播种。播种前7-10天,将种子放置在阴凉通风处晾晒1-2天,可提高发芽率,但是不要在水泥地面暴晒。适宜直播。先用竹竿划0.5厘米深的小沟。将种子攥在手中,用两个手指往沟里捻籽,用锄轻轻推平即可。播种后随即浇水,不要串垄,不要漫过顶。出苗前浇一水,出苗后再浇一水定棵。菊苣2-3片叶时第一次间苗,4-5片叶时第二次间苗,去病弱苗,适当疏开。7-9片叶时定苗,株距单行播种的17cm,双行播种的19cm,每亩留苗-株。

菊苣开花形态>

花果期5-10月。头状花序多数,单生或数个集生于茎顶或枝端,或2-8个为一组沿花枝排列成穗状花序。总苞圆柱状,总苞片2层,外层披针形,上半部绿色,草质,边缘有长缘毛,背面有极稀疏的头状具柄的长腺毛或单毛,下半部淡黄白色,质地坚硬,革质。内层总苞片线状披针形,下部稍坚硬,上部边缘及背面通常有极稀疏的头状具柄的长腺毛并杂有长单毛。舌状小花蓝色,有色斑。瘦果倒卵状、椭圆状或倒楔形,外层瘦果压扁,顶端截形,向下收窄,褐色,有棕黑色色斑。

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以上就是宠物之家对菊苣的功效与作用的相关介绍,希望对您能够有所帮助。

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